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CAFÉ CASTA DEL NAYAR
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CARACTERÍSTICAS
DEL CAFÉ GOURMET
ARTESANAL
Sobre nuestro café:
Café genuino, 95% arábigo.
Es un excelente café para su paladar
que llega a ser exquisito.
Crece y es cultivado en las bendecidas
Cumbres de Huicicila, Nayarit,
Altura aproximada:
1100 a 1300 m s. n. m. Aprox.
Todo el café es seleccionado
con los mayores estándares para su consumo.
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CARACTERÍSTICAS
DEL CAFÉ GOURMET
ARTESANAL
Sobre nuestro café:
Café genuino, 95% arábigo.
Es un excelente café para su paladar
que llega a ser exquisito.
Crece y es cultivado en las bendecidas
Cumbres de Huicicila, Nayarit,
Altura aproximada:
1100 a 1300 m s. n. m. Aprox.
Todo el café es seleccionado
con los mayores estándares para su consumo._________
CLASIFICACIÓN DEL CAFÉ QUE VA A DEGUSTAR
1.- Café Suave arábigo
Lavado: El proceso de este café va de la mata a la despulpadora, se lava con una máquina para quitarle la miel y secar al sol durante seis u ocho días.
2.- Café intenso, es una mezcla del grano arábigo, lavado con natural dando un toque achocolatado
Lavado: El proceso de este café va de la mata a la despulpadora, se lava con una máquina para quitarle la miel y secar al sol durante seis u ocho días.
Natural: (fuerte) su proceso llega de la mata al patio, sin lavar.
3.- Café verde arábigo en sus dos variantes
a) Café prima-lavado: es un café que va de la mata a la máquina, se le quita toda la miel y se lleva al patio. Es un café de un color suave. Con un sabor enmielado o ACARAMELADO. Por tanto, estamos hablando de un café suave o americano.
b) Natural: Es un café natural, que en su proceso llega
de la mata al patio, sin lavar para gente que está acostumbrada a tomar un café más fuerte, para llegar después a su mesa y a su taza de café.
Todos nuestros granos son gourmet. Nuestro café verde, después de su secado y tratado manualmente en los patios es levantado y almacenado con el 12% de humedad para darle su rendimiento perfecto.
CLASIFICACIÓN DEL CAFÉ QUE VA A DEGUSTAR
1.- Café Suave arábigo
Honey: El acabado de este rico café, tiene el arte de la mata a la despulpadora, y secado al sol.
2.- Café intenso, es una mezcla del grano arábigo, lavado con natural dando un toque achocolatado
Lavado: El proceso de este café va de la mata a la despulpadora, se lava con una máquina para quitarle la miel y secar al sol durante seis u ocho días.
Natural: (fuerte) su proceso llega de la mata al patio, sin lavar.
¿Necesitas hablar
con nosotros?
¿Necesitas hablar
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Nuestro café...
CAFÉ CASTA DEL NAYAR
Es una marca de café mexicano de alta calidad.
Nace de nuestra pasión por el café y es cultivado con mucho amor por los productores Nayaritas.
Las condiciones de cultivo y proceso de producción es lo que nos ha permitido tener un gran sabor y aroma ideal para toda ocasión. El café cumple con altos estándares de producción, lo que permite que disfrutes con cada sorbo su sabor...
Nuestro café...
CAFÉ CASTA DEL NAYAR
Es una marca de café mexicano de alta calidad.
Nace de nuestra pasión por el café y es cultivado con mucho amor por los productores Nayaritas.
Las condiciones de cultivo y proceso de producción es lo que nos ha permitido tener un gran sabor y aroma ideal para toda ocasión. El café cumple con altos estándares de producción, lo que permite que disfrutes con cada sorbo su sabor...
